Электрическая шнековая соковыжималка Electric juicer AKITAJP ETC-1 — сок, соус, джем и пюре из томатов, ягод и фруктов
Электрическая шнековая соковыжималка AKITAJP ETC-1 — это универсальное оборудование для переработки фруктов, овощей и ягод. Она не только отжимает сок, но и превращает сырьё в соус, джем, варенье, аджику и перетёртые массы. Шнековая соковыжималка с ситом для протирки из нержавеющей стали бережно обрабатывает продукт, сохраняя витамины, вкус и цвет. Основное сырьё — томаты, но модель отлично справляется с виноградом, цитрусовыми и измельчёнными яблоками.
Для каких продуктов подходит
Соковыжималка электрическая шнековая AKITAJP ETC-1 работает с широким спектром сырья. Некоторое твёрдое сырьё рекомендуется предварительно измельчать — это ускоряет процесс и увеличивает выход сока. Для лёгкости обработки и отжима некоторые продукты лучше подварить или отбланшировать — так мякоть становится мягче, а сок выходит быстрее и в большем объёме.
Овощи
-
Томаты — основное сырьё: соус, паста, кетчуп, сок, аджика
-
Морковь — сок, пюре, детское питание (рекомендуется бланшировать)
-
Свёкла — сок, пюре, борщовая заправка (рекомендуется подварить)
-
Тыква — сок, пюре, начинка для пирогов (рекомендуется подварить)
-
Перец болгарский — соус, лечо, аджика
-
Кабачки, баклажаны — овощная икра, соус (рекомендуется бланшировать)
Фрукты
-
Яблоки — сок, пюре, повидло, сидр (рекомендуется измельчать и бланшировать)
-
Груши — сок, пюре, джем (рекомендуется подварить)
-
Виноград — сок, вино, концентрированный экстракт
-
Цитрусовые — апельсин, грейпфрут, лимон: сок, нектар
-
Сливы — сок, чернослив, повидло (рекомендуется бланшировать)
-
Абрикосы, персики — сок, пюре, джем, нектар (рекомендуется подварить)
Ягоды
-
Клубника, малина, смородина — сок, джем, варенье, перетёртые ягоды
-
Черника, голубика — сок, пюре, морс
-
Крыжовник — сок, джем, желе (рекомендуется бланшировать)
-
Облепиха — сок, масло, пюре
-
Вишня, черешня — сок, джем, начинка (рекомендуется подварить)
Что получается на выходе
Соковыжималка для соуса AKITAJP ETC-1 даёт два продукта одновременно: сок и жмых (мякоть). Благодаря автоматическому отделению мякоти, вы получаете:
-
Сок — чистый, прозрачный, без крупных частиц
-
Пюре — перетёртая мякоть для соусов, джемов, варенья
-
Соус — томатный, овощной, фруктовый
-
Джем — из ягод и фруктов
-
Варенье — с сохранением кусочков
-
Аджика — из томатов и перца
-
Перетёртые ягоды — для морсов, начинок, десертов
-
Овощная икра — из кабачков, баклажанов, тыквы
Соковыжималка для джема AKITAJP ETC-1 позволяет регулировать плотность продукта. Сито для протирки из нержавеющей стали обеспечивает однородную консистенцию без комков.
Преимущества шнековой технологии
Шнековая соковыжималка работает по принципу медленного отжима. В отличие от центробежных моделей, она:
-
Сохраняет витамины — нет нагрева и окисления
-
Даёт больше сока — до 30% выше выход
-
Работает с любыми продуктами — от мягких ягод до твёрдых овощей
-
Не пенится — сок получается чистым
-
Тихая — уровень шума ниже
-
Универсальная — сок, пюре, соус, джем в одном приборе
Соковыжималка для томатов — самое популярное применение. Соковыжималка для винограда даёт чистый сок без горечи. Соковыжималка для яблок справляется с измельчёнными и бланшированными плодами.
Профессиональное применение
Соковыжималка профессиональная шнековая AKITAJP ETC-1 используется:
-
В ресторанах — для свежих соков, соусов, пюре
-
В кафе — для смузи и фрешей
-
На производстве — для джемов, соусов, консервов
-
В фермерских хозяйствах — для переработки урожая
-
Дома — для заготовок на зиму
Соковыжималка электрическая для дома AKITAJP ETC-1 компактна, но мощна. Вес 8,3 кг — устойчива на столе. Защита от перегрузки и режим реверса продлевают срок службы.
Где купить
Купить соковыжималку шнековую AKITAJP ETC-1 можно в нашем интернет-магазине. Соковыжималка для томатов и соковыжималка для ягод — это одна модель, которая заменяет несколько приборов. Цена доступна, гарантия официальная, доставка быстрая.
Соковыжималка для фруктов и овощей AKITAJP ETC-1 входит в рейтинг лучших шнековых моделей. Мы поможем подобрать соковыжималку для винограда или соковыжималку для яблок под ваши задачи.
Электрическая шнековая соковыжималка AKITAJP ETC-1 — это инвестиция в качество сока, соусов, джемов и заготовок. Готовьте с удовольствием!